本次抽检的食品。
  抽检依据GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点、面包》、GB 2760-2024《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》、GB 31607-2021《食品安全国家标准 散装即食食品中致病菌限量》等相关法律法规及产品明示标准和指标的要求。
  抽检项目包括理化指标、真菌霉素、食品添加剂等指标。共抽检50批次产品。其中合格43批次、不合格7批次。
 抽检产品合格信息见附表。
  附表：合格产品信息