集中区召开2025年度食品安全工作会议

2月18日，集中区召开2025年度食品安全工作会议，传达学习习近平总书记关于食品安全工作的重要指示批示精神以及省、市食品安全工作会议精神，部署全区2025年食品安全工作。党工委委员、管委会副主任唐海洋出席会议并讲话，区食品药品安全委员会办公室主任主持会议并汇报相关工作开展情况，区食品药品安全委员会成员单位主要负责同志参会。

会议指出，近年来，我区深入贯彻落实党中央、国务院及省委省政府市委市政府决策部署，全区持续完善食品安全责任体系、强化源头治理、夯实全过程监管、严格监管执法，全区食品安全形势持续稳定向好，未出现食品安全事故，但也必须清醒认识到我区食品安全形势依然严峻。

会议要求，一是深化认识，坚决落实“四个最严”要求，要建立完善食品安全现代化治理体系，提高从农田到餐桌全过程监管能力，提升食品全链条质量安全保障水平。二是进一步压实食品安全责任，按要求深入开展包保督导工作，针对行业管理部门列出责任清单，明确重点环节、重点人员管理职责，落实责任制、种好“责任田”。三是树牢监管意识，主动靠前，履职尽责。针对商业街区流动摊贩、前店后坊等餐饮单位做好有序引导，制定管理办法，及时消除监管盲区，绝不能视而不见，形成新的行业性风险。四是攻坚克难，大力提升监管效能。要加强能力建设，强化基层监管队伍建设，加大业务培训力度。推进食品安全信息化建设，强化可视化监管，提升监管质效。五是综合治理，全力以赴保障稳定。要结合当前处在“两会”和“3·15前期”等重要时段，进一步完善食品安全风险舆情研判和应对机制，坚决防范风险隐患。