集中区市场监督管理局召开食品安全行政指导约谈会

为督促企业落实食品安全主体责任，提高食品安全管理水平，8月13日，集中区市场监督管理局组织召开食品安全行政指导约谈会。辖区大中型超市、重点餐饮服务单位负责人参加会议。

会议通报了近期食品安全领域存在的问题，归纳分析了问题原因，并对强化食品安全风险管控提出了整改要求。同时，围绕经营资质、经营条件、经营过程控制等方面开展食品安全常见风险防范知识培训，督促经营者按照法律法规要求完善散装、预包装食品标签标识信息，规范食品贮存、保健食品专区专柜销售、商品价格明码标价等。会上，还发放了食品经营常规问题合规指引、酒店住宿类经营常规问题合规指引及市场监管民生领域典型案例汇编。

下一步，集中区市场监督管理局将继续提升食品安全监管水平，加大食品安全监管力度，加大食品安全风险隐患排查，依法严厉打击食品安全违法行为，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。